2010年12月27日 星期一

新菜色-烤杏鮑菇

吃完老乾杯回來後媽想到自己買杏鮑菇回家,用乳酪塊直接抹在菇上(兩根杏鮑菇約用一塊就夠),再均勻灑上一些鹽.黑胡椒或七味粉,再進烤箱烤到稍微出水就可以了.
沒想到還蠻好吃的,水嫩的菇跟乳酪真搭.
重點是要挑肉厚一點的杏鮑菇,乳酪除了上層抹上還要在根部抹上一些免得水分流失過多,
大概160度烤個十來分鐘就差不多了.
烤完會稍微縮水,這次烤15分鐘還是有點過久了.

2010年12月26日 星期日

UNIQLO 室內拖鞋

12月中又去了一次UNIQLO買了一雙室內拖鞋,在網路上看到就一直覺得很保暖,可是11月中去時沒有看到,這次終於發現了當然一定要買一雙來穿穿,趁這兩天寒流來趕緊試試.
果真很暖和,而且厚厚的底層穿起來很軟,腳掌很舒服,599元/雙.



聖誕樹

記得上次家裡有裝飾聖誕樹好像是在我國小時,少說也快二十年了,那時家裡有棵迷你聖誕樹每年聖誕節前夕就會裝飾彩虹燈和聖誕吊飾.
聖誕節晚上媽心血來潮把剛買沒多久的聖誕紅掛上"保身符",說是家裡今年的聖誕樹.
哈!哈!哈! 虧她想得出來,有創意!

佛光山的福袋:

台南的永保安康及東京明治神宮御守:
東京淺草觀音寺御守:

2010年12月22日 星期三

冬至

一年一度的冬至又到了,每年此時早餐媽 一定會煮甜湯圓,這是今年的: 桂冠芝麻.花生湯圓.傳統紅白小湯圓.地瓜及芋頭小湯圓,還有今年新角色:有包內餡的小紅湯圓!
吃了湯圓又長一歲,要更懂事喔!